Domande frequenti
Le risposte corte. Quelle lunghe le trovi al banco.
Cos'è uno smash burger?
È un hamburger in cui la palla di manzo viene schiacciata con la spatola sulla piastra rovente per pochi secondi. Il contatto totale con il metallo crea la reazione di Maillard: crosta scura e croccante fuori, carne succosa dentro. Da How I Met Your Smash ogni smash pesa 90 grammi e viene schiacciato solo quando ordini.
Dove si trova How I Met Your Smash?
A Milano. L'indirizzo del locale è in arrivo: la data di apertura e la via vengono annunciate su Instagram e su questa pagina.
Fate consegna a domicilio?
Sì. All'apertura consegniamo a Milano con Glovo, Deliveroo e Just Eat. Il panino è lo stesso che servi al banco, schiacciato quando arriva l'ordine.
Ci sono opzioni vegetariane?
Sì. Anche Senza è uno smash di legumi e funghi con cheese, cetriolini, cipolla rossa e salsa leggendaria. La lista completa degli allergeni è disponibile in cassa.
Quanto costa un panino?
Da 9,50 euro per La Prima Volta con uno smash a 15,50 euro per Il Triplo. Patatine e onion rings da 4 euro, milkshake 5,50 euro. I prezzi possono cambiare fino all'apertura.
Cosa vuol dire Large, Extra Large, Mastodontico?
Sono le tre taglie di ogni panino: un smash, due smash, tre smash con altrettante fette di cheese. Ogni panino del menu può salire di livello, basta chiederlo.
Si può prenotare un tavolo?
Sì, su WhatsApp. Tu scrivici, noi rispondiamo se abbiamo voglia. Di solito ne abbiamo.